När jag beställde denna härliga bok som visar Monica Eisenman &
Lisa Eisenman Frisk:s härliga recept, så var det vinter & kallt o jag har
många gånger bläddrat igenom boken och längtat till sommaren.
Fotografen Ulrika Ekblom har lyckats så bra med fantastiska bilder och
man lockas att prova varenda recept!
Bild: Bonnier Fakta
Så här skriver Bonnier Fakta om boken:
recept för soliga dagar på stranden eller i bersån och för regniga
dagar inomhus. Här finns allt från småkakor och mjuka kakor till
nya och klassiska vetebrödsrecept, och naturligtvis har alla bär från
trädgården och skogen en given plats i sommarens pajer och tårtor.
Självklart finns det också recept på kalla drycker som iste och
lemonad att dricka till - ett måste för de där sommardagarna då det
faktiskt är riktigt varmt. Med en massa härliga recept på sylt, marmelad
och saft är det också lätt att ta vara på sommarens härliga minnen.
Och vad vore sommaren utan sorbet och glass i stora lass?
Det som framför allt karaktäriserar Sommarens söta är att det är så stor
variation på recepten, precis som i deras två tidigare böcker, och att klassiker
blandas med nytt och modernt och enkla recept varvas med lite svårare.
Vem kan motstå galet god bananpaj med choklad och hasselnötter,
rulltårta med hallon och lemon curd, kokos- och kolakrämskakor,
lavendel- och citronpannacotta med hallonsås, jordgubbstårta med
vit chokladkräm, maskrosmarmelad, havtornssorbet, lakritsglass med
citronrippel eller lime- och myntadricka?
Nu räcker det inte att bara titta i boken, nu krävs det lite handling.
Dags att börja använda recepten i boken! Bästa tänkbara hjälpmedlet har jag i denna:
Är så nöjd med min julklapp från T... ♥
Tina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar